Wij zoeken talenten!

Assistent Bedrijfsleider
 
We zijn op zoek naar een enthousiaste assistent-bedrijfsleider waarbij we graag kijken naar zijn of haar talenten en vaardigheden.
 
Bij talenten denken we o.a. aan zaken zoals gastgerichtheid, enthousiasme, doorzettingsvermogen, overtuigend, optimistisch, zorgzaam, wilskrachtig, plezier, mensgerichtheid etc etc maar vooral ook durven fouten te maken!

En bij vaardigheden denken we aan je dagelijkse werkzaamheden die onder supervisie van onze bedrijfsleiding uitvoert:

• Je bent zelf ook werkzaam op de vloer, ontvangst, bar, bediening en daarmee verantwoordelijk voor zowel de voorbereiding, het verloop, als de uitvoering van de dagelijkse werkzaamheden.
• Je bent mede verantwoordelijk voor de ontwikkeling van onze (nieuwe) talenten waarbij ontwikkelgesprekken, sollicitatiegesprekken, DNA presentaties en trainingen on the floor een belangrijk element zijn.
• Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en het de dag/avond een succes wordt.
• Je bent gastheer/vrouw en dus aanspreekpunt tijdens de dag/avond.
• Je ruimt dagelijks mee op, maakt schoon en zet alles klaar, voor de volgende dag, in de zomer geldt dit ook voor het buiten gedeelte.
• Je zorgt ervoor dat de locatie zowel binnen als buiten netjes en representatief is voor onze gasten.
• Je snapt onze visie en ontvangt gasten, geeft benodigde informatie en zorgt ervoor dat ze ons huiskamergevoel ervaren.
• Je neemt de telefoon aan en staat onze gasten enthousiast te woord.
• Je bespreekt en coördineert borrels, en groepen volgens de gestelde richtlijnen
• Je bent bereid je te ontwikkelen en trainingen te volgen en benodigde certificaten te behalen. Denk hierbij aan sociale hygiëne, BHV en leiderschapstrainingen.

Heb je interesse in deze dynamische functie, stuur dan een mail met je CV naar info@korenbloemtilburg.nl
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Afwashulp

25 uur

"Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Zin in een nieuwe uitdaging?
Dat komt dan goed uit want wij zijn op zoek naar een KOK!

Eerst maar even een korte introductie!

Korenbloem borrel, bites & food (voorheen Stapperij de Korenbloem) is één van de weinige eetcafés die in Tilburg in deze vorm nog bestaan. Vanaf 1985 een echte huiskamer zoals een gezellig en gemoedelijk eetcafé zou moeten zijn. Korenbloem borrel, bites & food bevindt zich aan de westrand van Tilburg. Gasten die geen zin hebben in de drukte van het uitgaanscentrum vallen binnen om lekker te eten en te borrelen. Korenbloem borrel, bites & food is niet voor niets één van de bekendste eetcafés in Tilburg waar gastvrijheid een heel groot goed is.

Voor jou als kok is het goed om te weten dat onze keuken zich flink heeft doorontwikkeld en gebruik maakt van veel verse producten. We hebben nauwe samenwerkingen met mooie lokale toeleveranciers die ervoor zorgen dat wij hoog kwalitatief en vooral veel huisgemaakte gerechten op onze lunch-en diner kaart kunnen zetten.

Maar goed, wie zijn wij zonder onze talenten? Oftewel, onze visie op onze mensen:

Jouw talent is de kern van ons bedrijf. Fouten maken moed 😊, daar leer je alleen maar van! Als je iets doet wat je leuk vindt, dus waar je talenten liggen, dan doe je dat met veel plezier! En dat is nu precies wat onze gasten zien, proeven en voelen!

En tenslotte, waar staan we voor en waar gaan we voor? Oftewel, onze missie:

Wij verkopen geen nee en overtreffen de verwachtingen van onze gasten. Onze gasten voelen, zien en proeven onze liefde, passie en gastvrijheid. Onze gasten komen daarom graag terug naar onze huiskamer en nemen weer nieuwe gasten mee. Tenslotte delen onze gasten spontaan hun positieve ervaringen met anderen.

Wat verwachten we eigenlijk van jou?

Als kok ben je medeverantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de keuken met het hele team. Je bent mede verantwoordelijk voor de MEP en Indien nodig kun je (op termijn) ook de avondkaart zelfstandig draaien. Je vind het bovendien leuk om nieuwe gerechten te verzinnen.
Samen met je collega’s hou je de kosten en marges goed in de gaten en zorgt voor een strak inkoopbeleid en voorraadbeheer.
Wat wij graag zouden willen:
Ervaring
-ervaring als kok in een vergelijkbare keuken
Beschikbaar
-flexibel beschikbaar (ook in de weekenden en avonduren)
-partime of fulltime
Gewenste diploma en/of – – – – -certificaat:HACCP-certificaat
-Sociale Hygiëne

Wil je echt weten wie we zijn en wat we zoeken en dan is een goed gesprek natuurlijk altijd het beste!
Laat het ons weten door een mail te sturen naar: info@korenbloemtilburg.nl
Kijk voor onze menukaarten op
http://www.korenbloemtilburg.nl

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Afwashulp

25 uur

"Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

Gezocht keukentalent 👨‍🍳 (m/v 32-38u, parttime, student, tussenjaar)

Door de enorme drukte (heel fijn) 😀😀 zijn we op zoek naar een talent in de keuken!

Ons nieuwe keukentalent voert ondersteunende werkzaamheden uit in de keuken. Als Keukenhulp help je bijvoorbeeld bij het bereiden van de gerechten door voorbereidingen te treffen, het wassen van groenten, het snijden van brood of het klaarzetten van de benodigde ingrediënten.

Ook maak je zelf eenvoudige (koude) gerechten zoals sandwiches, salades of nagerechten. Natuurlijk zorg je voor een schone werkomgeving en sluit je de keuken samen met je collega’s spik en span af!

Ervaring in de keuken als hulp is natuurlijk altijd meegenomen, maar niet noodzakelijk. Als je het leuk vindt om veel te leren, niet bang bent om fouten te maken, in een jong team wilt werken, stressbestendig bent en lekker gas kunt geven dan ben je van harte welkom.

Heb je een tussenjaar en wil je een leuke en leerzame tijd hebben? We horen t graag! 😃

Zin in? Stuur dan even een mailtje naar:

info@korenbloemtilburg.nl

Nog meer vacatures

Studeer je nog en ben je op zoek naar een leuk bijbaantje in de bediening of in de keuken? Laat het ons snel weten!

Om onze gasten straks weer in de watten te kunnen leggen zijn we alvast op zoek naar leuke collega’s;

– Bediening
– Afwas
– Hulpkoks
– Leerling kok

Je mag voor de bediening met of zonder ervaring solliciteren! Als het in jouw DNA zit om het onze gasten naar de zin te maken, dan leren we je graag de rest wel! Voor talenten in de keuken is wel (leer) ervaring nodig!

Heb je interesse, stuur dan een mailtje t.a.v. Harold naar: info@korenbloemtilburg.nl

Tag, deel, like 😁 Wil je ons helpen met het vinden van talenten, dan zouden we het super vinden als je dit bericht deelt! Super bedankt!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Afwashulp

25 uur

"Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. incididunt ut labore et dolore magna aliqua.